Voedings- en genomiddelen industrie
Samenvatting
Brochure, A4 formaat.
Beschrijving van de geschiedenis van de bierproductie in Nederland, Beschreven worden de ontwikkeling van de bierbrouwerijen in Nederland in diverse tijdvakken, vanaf 1850. Geïllustreerd met kaarten, zwart-witfoto’s. Enkele cultuurhistorisch belangrijke brouwerijcomplexen worden beknopt beschreven met foto’s.
Plaatsing: drankindustrie