Alles van melk; geschiedenis van de Nederlandse zuivelindustrie
Samenvatting
Boekwerk groot A4 formaat.
Populaire geschiedschrijving van de geschiedenis van de Nederlandse zuivelindustrie, met aandacht voor innovatie, techniek, zuivelfabrieken, producten et. Rijk geïllustreerd met o.a. veelkleurige affiches.
Plaatsing: zuivelindustrie