Leven begint met melk; geschiedenis van de zuivelindustrie in de Haagse regio
Samenvatting
Boekwerk vierkant formaat.
Beschrijving van de geschiedenis van de zuivelindustrie in Den Haag met o.a. de geschiedenis van de melkfabrieken De Sierkan; Menken-van Grieken- de oprichting van de melkwinkels de productie arbeidsomstandigheden reclamecampagnes etc. Geïllustreerd met vele foto’s en andere afbeeldingen waaronder gebouwen en reclame-uitingen.
Plaatsing: zuivelindustrie
