Een spoor van het verleden

02_koffiemolen.JPG

In de kelder van het klooster deden Adri Ederveen en Eline van Lith een ontdekking. Hier stond een geheimzinnig en zwaar apparaat met elektromotor op krachtstroom. Het bleek een koffiemaler te zijn, waarmee in korte tijd grote hoeveelheden koffiebonen gemalen konden worden. We stellen ons zo voor dat ’s ochtends een van de nonnen alle koffie voor de hele dag in een keer maalde voor het klooster, het seniorenpension en de scholen en vast in de keuken klaar zette voor gebruik. Historisch bewust als Adri en Eline zijn gooien zij die maler natuurlijk niet weg! Hij wordt als spoor van het verleden apart gehouden tijdens de verbouwing en krijgt in de Soete Moeder een mooi plaatsje.

Te zien op de foto: Adri Ederveen bij de Koffiemaler.

Update mei 2016

Dankzij zuster Arnoldi kwamen we nog meer te weten over de koffiemaler. Ze emailde ons, ook namens Zr. Pancratia,  dat de koffiemolen er al lang voor hun tijd moet zijn geweest. Zr.Arnoldi: “Wanneer deze aangeschaft is weten wij niet maar deze was er al voor de oorlog. Mejuffrouw Luuske was bij ons in huis opgenomen. Zij vond het fijn om in de keuken te helpen, maar als zij koffie mocht malen met dat machine, dan kon haar dag niet meer stuk. Er werd steeds een voorraadje koffie gemalen en dat ging goed. Toen er gemalen koffie in de handel kwam was dit toestel echter overbodig geworden.”